春スキー、春山スキーのついでに山菜取りという人も多いのではないでしょうか。
うちの実家の近くの山でもいろいろ山菜が取れます。
先日、山に行ったときに写真を撮って来たのでアップしてみます。
（山菜取りは入山していいところかどうか注意。あと、全部取ってしまうと次の年から生えてこなくなるものもあるのでご注意を）

ゼンマイ。煮物とか美味しい

ワラビ。湯がいてマヨネーズや醤油などで食べるのが好き

ミズ。油炒めが美味しい。

そして春の山菜の女王とも呼ばれる「コシアブラ」天ぷら最高。ご飯にまぶしても香り豊かで美味しい。

春の味覚に感謝！

Ustreamの「さけ部」で当たった「うまい助」。
ありがたく飲ませていただきました。

うまい助

純米酒らしいフルーティーさと甘さ、フレッシュな香り、飲みやすい！美味しいです！
うちの嫁さんにも好評。女性もすごく気に入る日本酒じゃないかな。

300ml　１，０００円　お土産にも最適ではないでしょうか。
ぜひ飲んでみて。

＃昨日「うまい助」を飲み終わって、今日別の日本酒（大吟醸）を飲んでますが、「うまい助」のほうが断然美味しいですね。

Twitterのフォロワーさんがやってらっしゃるお店ということで行ってきました。
手打ちそばのしんばしさんです。

食べログの評価も高いです。
期待が高まります。

お店に入るとびっしり満席状態。
半へぎそば（２人前）と天ぷらの盛り合わせを注文します。

天ぷら

海老が超でかいの！ぷりぷりして美味しい。舞茸もうまい。
塩でいただくのがいいね。

そして、へぎ蕎麦。

適度にコシがあって風味もよい、美味しい蕎麦です。

満足です。
１５時間際だというのに店内はずっとお客さんでいっぱいで、
フォロワーのsoba_rockさんに声もかけられなかったのですが、
帰り間際にごあいさつすることができました。
ちゃんとお会いできてよかった。
Ustreamの「さけ部」で当たった日本酒、「うまい助」をいただきました。
ありがとうございます。
「うまい助」については、また別で記事をかきます。

帰りは大雪でした。（このあと１ｍ積もったとか）

今回はスキーというよりグルメの旅でした（笑）
久しぶりにピットーレ。実は冬は初めてです。





イカの釜焼き。前菜はこれで決まりでしょ。



生ハムピザ。
嫁は白ワインを飲んでましたが、私は当然飲めません。。。




ピットーレピザ



卵がいい感じでしょ。




泊まりは苗場プリンスで。
部屋から花火が見えました！苗場ありがと〜！

湯沢でなかなかよいお店がみつかりました。
「お食事処　いっぽ」
最初にお店に入ったときは、あれ、外したかな？と思いましたが、意外と良かったです。
ボリューム、味、値段ともに満足です♪
今回はからあげ定食でしたが、また行って別のメニューを頼んでみたい。

渋温泉界隈はあまり良さそうなお店がなかったのですが、１つ気になる店があったので行ってきました。



店内はちょっとアンティークな感じの作り。


メニューはこんな感じ。
結構飲み物の種類あります。



うわさによると量がかなり多いとのこと。

ビール特大（１，０００円）、オムライス（サラダ・スープ付　９００円）、ミックスピッツァ(自家製生地 １，１００円）
を注文。もう１品頼もうかとも思ったけど、とりあえず様子見。



特大生ビール。お通しの豆腐。
オムライスに付くサラダが何故か？２つ来ました（笑）
（そういや、スープも２つ来た）

っていうかミニサラダというよりは普通にサラダ。でかいのｗ


ビールのサイズを比較してみましょう（笑）



ピザが来ました！これも結構でかいな〜。



お味もなかなか。チーズのせいか、たまねぎのせいか、少し甘かったかな。



オムライスもでかかった！
二人でなんとか食べきりました。おなかいっぱいで苦しぃ〜〜。
あ〜、でもほかのメニューも気になるなぁ。
動けなくなるくらい食べて飲んで、二人で３，４００円でした（安っ！）
またきて別のものを食べてみたいです。

帰りの川沿いではどんと焼きの祭りをやってました。

　

渋温泉近辺はあんまり良さそうな店がなかったので、湯田中まで足を伸ばしました。

温泉街を歩いていき・・・


湯田中の駅近くにある・・・


お店に着きました。
この日はお客さんがいっぱいで、２階席に案内されました。


やっぱりちゃんこ。具が本当にたくさん入ってます。
二人なら１人前で十分です。


やっぱり手羽先のから揚げはピリ辛ジューシーでうまい！


もう食えないってくらいお腹いっぱいに飲んで食べました。
おかげで〆の雑炊が食えなかった〜〜。
二人で７，０００円弱。
帰りにりんごをお土産にもらいました（笑）
また来ます〜

 

Ｂ級グルメの祭典、Ｂ−１グランプリのお店が出店されみたいです。
ほぉ〜、都内初なんですね。
富士宮やきそば
厚木シロコロ・ホルモン
横手やきそば
八戸せんべい汁
各務原キムチ鍋

個人的には、新潟のＢ級グルメの
みかづきのイタリアンが出てほしいです（笑）

マハトマニューデリー
住所：前橋市表町２丁目２−３
TEL：027-224-0945
地図　http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=36.23.6.225&el=139.4.30.207&la=1&fi=1&prem=3&sc=3

一番好きなカレー屋。十数年以上前から食べてきてるけど、その間何度かメニューが変わりつつも変わらないおいしさ。独りでもよく食べに行ってた。学生の頃、カレーといえばここだった。
東京・横浜で有名なカレー屋にもいろいろいったがやっぱりここが一番ですわ。

激辛がＯＫな人はぜひ「カシミールチキンカレー」を食べて欲しい。本当に超激辛なんだけど、深みのある味わいは、他の店ではなかなか味わうことができないと個人的に思う。
その他好きなのは（メニュー見なくても覚えてるのは）、バダムパシンダ、チキンハイディラバーディ、コルマ、フィッシュマサラ、ブラウンマサラあたりを良く食べる。

フルセット（一番高いセット）のドリンクでビールが選べなくなったのが残念。

都内でてきてしばらくたつけど、いまだに群馬に行くたびに食べてる。

スキー帰りに通った際にはいかがですか？

追記
読んだことないけど、「インド怪人紀行」って本で、ダントツでここの店が一番と書いてあるらしい。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/404366205X/249-7722188-8026732
誰か読んだことある人いたら、教えてくださいませ。
そういえばインド人が「インドのカレーよりおいしい」って言ったって、インドに何度も行ってる友人が行ってた。

湯沢方面のおいしいお店をまとめてみました。
ほかおすすめありましたらぜひ教えてください。
（もう閉店してるお店あったらご指摘ください）

ピットーレ（イタリアン・ピザ）【岩原】
　お値段高めだけど食べる価値あり。

石打ドライブイン（焼肉）【石打】
　安くがっつり食べれます。

人参亭（とんかつ）【湯沢】
　かなりのボリューム。

森瀧（うどんすき）【湯沢】
　岩魚料理などもおすすめ。

欅亭（洋食・オムライス）【石打】
　こじんまりとしたお店ですが味は間違いなし。

ちゃんこ谷川（ちゃんこ鍋）【苗場】
　苗場でおすすめのお店。

タヴェルナ・ヴィチーニ（パン）【湯沢】
　ピットーレのグループ店。

むらんごっつぉ（郷土料理、魚沼キュイジーヌ料理）【湯沢】
　魚沼の郷土料理＋創作料理。

レストランスピーガ （洋食）【六日町】
　六日町ミナミスキー場近く。

湯沢　保よし（和食）【湯沢】
　和食、山菜料理、郷土料理、地酒など

岡寮（そば）【六日町】
　六日町八海山スキー場ちかく。

五郎（居酒屋）【湯沢】
　地場の新鮮な食材を使った料理。その日のおすすめのものをぜひ。

泉屋（洋食）【湯沢】
　オリジナルレシピの手作りの洋食。

魚み亭（居酒屋）【湯沢】
　魚ずくしのお店。

BLUE BALL CAFE（ショットバー）【湯沢】
　湯沢でＢＡＲに行くときはここ。

居酒屋 ゆた【湯沢】
湯沢のおにぎり処・酒処。
おにぎりがうまいとのこと（ＫｅｎＺ情報）

夕食はネットで評判のよかった、「たまや」というちゃんこのお店。

ここ、なかなか良かったです。

店の前にて

店内

馬刺し、活タコ、手羽先（すんごいジューシーでうまい！！）かなりお気に入り。
ちゃんこはソップ炊き。澄んでいるスープに野菜や鶏モツなどいろんな具が入り、さすがにオイシイ！
〆のうどんと雑炊もかなりオススメ。
また来たい店のひとつになりました。

あと気になった店は、

「居酒屋 和 KAZU」
カニ食べ放題３０分１０００円だそうです。

今年も開催されるようです。

今年は2007年12月8日（土曜日）〜12月25日（火曜日）の予定だそうです。

内容は去年とほぼ同様とのことですのでおそらく下記のような内容かと。
（クリスマススペシャルコース用新メニューがある予定らしいですが）

■2006クリスマススペシャルコースの内容
●お飲み物
１．食前酒：発泡ワイン又はアクアコンガス（炭酸水）又はソフトドリンク
２．お食事中に：赤ワインか白ワイン又はソフトドリンク
３．食後に：コーヒーかエスプレッソか紅茶かグラッパ
●メニュー
１．アンティパスト：前菜３種の盛り合わせ
２．ピッツァ：21種類よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
３．パスタ：14種類 よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
４．野菜サラダ：フレッシュ野菜サラダを特製ドレッシングで。
５．メイン：肉料理又は魚料理（メインディッシュは大人の方のみです。）
６．デザート：クリスマスデザート２種類

とりあえず行くのは決定。
いつ行こうかなぁ。

http://www.pittore.jp/

久しぶりにピットーレに行ってきました。

ピットーレはこのブログでもとりあげたことがあるので知っている人も多いと思うけど、岩原スキー場の中にあるイタリアンレストラン。
夏場も営業してます。

夏のスキー場

おなじみのお菓子、じゃがりこ。
普通に食べておいしいですけど、これが料理に使えちゃいます（笑）
結構有名？

調理方法は簡単！
じゃがりこをお湯で戻して、つぶすだけ。
マッシュポテトに早変わり！簡単でしょ？
でもこれが結構おいしい。

塩こしょうするなり、マヨつけるなりして食べたり、
パンにはさんでサンドイッチにしたり、サラダにしたり。

簡単でおいしいので、山での料理のレパートリーとしていかが？

さて、スキー日記なのかグルメ日記なのか分からなくなってしまっていますが気にせず次へ行ってみます。

夜は行きたかった唐火七を予約です。
ここは、ニセコひらふの掲示板でおなじみ、青木さんのＢＬＯＧに登場して以来気になっていて、
んで、あきさんも良かったと言ってたんで、そりゃいかなきゃってことで。
ちなみに本当は土曜行こうと思って予約の電話したらいっぱいでダメだったのです。

唐火七はアンヌプリのふもとにありますので、ひらふからじゃとっても遠いです。
でも、送迎もやってくれるんです。
迎えにきてもらって到着〜。

まずはビールで乾杯！
何食べたか、さすがにそろそろ忘れてますが（笑）
シェフのこだわりのサラダ
マグロと山芋のゴマ風味
あさりのなんとか？（忘れた）
ジャガイモのなんとか？（忘れた）
楽一秘伝そば茶漬け

などなどおいしかったな〜。あと何食べたっけ？？
そういえば、カウンターに座ったのだけど、途中から隣のそばや、楽一の店主が来てていろいろお話した。
今度楽一行ってみたいな〜。

さらに宿に帰ってからは、地下のバーでオーナーや宿の人たちと飲みます。

ちょうどリピーターのカップルが遠距離恋愛のすえの結婚の報告！！
おめでとう〜〜〜！！ってことで、
オーナーのおごりで次から次へとワインのボトルが空いていく（笑）
8本くらい空瓶が並んでた？ｗ
リピーター達と恋愛話や夫婦のルール？みたいな話で盛り上がる。
朝5時くらいに部屋に戻っておやすみ〜〜〜。

先日、ジャパンフードサービスショーってのが、みなとみらいであったのですが、そこでなんと吉野家の牛丼が２８０円で出てました。国産ではなく、アメリカ産牛肉ですから、正真正銘吉野家の味です。限定でしたので、当然、整理券に並ぶ必要がありました。
せっかくですので、並んで食べてみました。

（報道陣もたくさん来ていました）
ひさびさの吉野家の味は最高でした。早く普通に食べたいっすね。
（私は松屋の牛丼は好きではないです。）

ギネス、好きです。
いつもは黒い缶の黒ビールなんですが、今回は緑の缶のドラフトビター。
ギネスの特徴はなんといってもそのクリーミーさ。
日本の炭酸の強いビールに飲みなれてしまうと、ちょっと物足りないと感じるかもしれません。
しかもこれはUFOの形をした窒素ガスのカプセルが入っており、フタを開けるとガスが出て、生ビールのようなクリーミーさになります。
しかしお高いのが難点ですが。（５００ｍｌ缶で５００円くらい）
たまにはいかが？

４／４（日）
水上に出来た釜焼きピザの店、ラ・ビエール行ってきました。
（土曜は仕事だった-_-）

値段は割合リーズナブル。
写真のマルゲリータは８５０円。

意外とあっさりさっぱりした味で、これはこれでおいしい。

これは生ハムとルッコラのピザで１５００円。
チーズがコンテかな？モッツァレラかとも思ったけど。
これも結構あっさり目。

こってり系のピザが好きな人には物足りないかもしれないけど、全体的においしかったと思う。
お近くの際にはぜひ。

前々から気になっていた「世界の山ちゃん」
名古屋では知らない人はいないという、手羽先の店。
東京は近年進出。
http://www.yamachan.co.jp/kanto/index.html
どうしても行きたくなって、川崎店に行ってみました。

６時くらいに来たのに、すでに並んでいる人がいました。
結局４０分待ち。

そして、待望の手羽先。
これはウマイ。ピリリとスパイスの効いた手羽先はビールにぴったりの味。
持ち帰りもあるようで、近くの人はウラヤマシイ。
その他メニューにも名古屋系のものがズラリ。
「コーチンコロッケ」「みそかつ」「みそ煮込みうどん」「えびふりゃ〜」
その中でもお気に入りは「たこ焼き風ぎょうざ」
築地銀だこのようにまわりがからっと、中にじゅわっとした餃子の具が入っており、実にうまい。
そして、どれも意外と安いのが良い。
新大久保にも店がありますので、お近くの方はぜひぜひ。